Kaksen krstni obrok

Vsi radi sprejmemo goste in jim nahranimo najbolj zanimive jedi. Na žalost nam je na splošno dolgčas in ustvarjamo, da sprejmemo za pripravo svoje razkošne osvežitve v novem trenutku. Vendar se izkaže, da so pogosto najpreprostejše rešitve najboljše. Zato je vredno razmisliti o pripravi sirarske table za turiste.

Zytax

Izbor siraČe smo ravno takšna priložnost, se splača postreči sire, narejene iz različnih načinov mleka: kravje, ovčje in kozje. Najprimernejša rešitev je tudi ureditev njihovih regij. Poljski zaposleni bodo lahko spoznali jedi iz krajev, kjer še nikoli niso bili. Vredno je biti pripravljen na tak teoretični boj in obogatiti prijeten okus z zgodovino vsakega postreženega sira. Najpomembnejše pa je, da ohranjate red okusov. Na krovu bi morali ločiti visoke in blage sire. In jih uredite tako, da varujejo pravilno ureditev.ureditevNa tem mestu montiramo sir, začenši od najpreprostejšega (najbolje ga je izboljšati ob 12. uri, postopoma postaja večji. Zahvaljujoč temu bodo vaši gostje občutili subtilne razlike v apetitu in aromi posameznih izdelkov.estetikaSir lahko dodamo na individualni, namenski deski, ki jo bomo pridobili v skupini trgovin, ki ponujajo namizno posodo. Za to lahko uporabimo tudi močno podstavek ali leseno desko, vendar s tem, da želi živeti, definirano za to funkcijo. Nekatere sire, zlasti zorjene, je treba postreči z debelejšimi delci. Druge lahko prinesemo v rezine. Tu bodo vredne rezine sira, ki nam omogočajo, da sir narežemo na visoke in lepe rezine.PripomočkiPoleg sira naj zaposlenim postrežemo z ustreznimi dodatki. Lahko živijo zadnje oreščke, oljke, brusnice, marmelado iz roženice, rozine in suhe marelice. Vsi dodatki naj bodo v posameznih skledicah, če jih ne mešamo s siri, ki so nam jih postregli. V posebni košarici postrežemo beli kruh (po možnosti hrustljav baguette ali krekerje.Dobro vinoMoramo postreči z dobrim vinom s ploščo sira. Najbolj naraven sistem bo izbira vina iz zadnje regije, ki jo ponujamo.