Osem brusilnika

Wilk je orodje, namenjeno bru¹enju vseh izdelkov, kot so meso, slanina ali kruh, namenjen burgerjem, mesnim kroglicam in klobasam. Njegova oblika je podobna tradicionalni mlinèek za meso, ki ga vsaka gospodinja hrani v zasebni kuhinji. Stroj za volkove ima premiène delovne dele, oseba, ki jo upravlja, pa mora biti posebna gro¾nja za to. Upo¹tevati je treba zdravstvene in varnostne predpise, tako da se upravljanje tega orodja ne konèa z nesreèo.

Èe ¾elite upravljati ta stroj v rastlinah, morate biti starej¹i od 18 let in vsaj poklicno ¹olo v doloèeni panogi ali nove kvalifikacije za poklic. Prav tako morate biti v dobrem zdravstvenem stanju in imeti novo sanitarno knjigo. O tem bo odloèil zdravnik, ki mu morate iti. Èe ¾elite upravljati napravo, morate nositi primerno za¹èitno obleko, vendar ne pozabite, da ne bo opremljena s prostimi predmeti, kot so ohlapni rokavi ali kravate. Prav tako ne sodelujte v nakitu, pokrivala, ¾enske ne bi smele imeti dostopa do dolgih, lakiranih nohtov.Da bi lahko s strojem zaraèunali stro¹ke, najprej pripravite pomo¾no napravo za shranjevanje materialov, nato pozorno preberite dokumentacijo o izvajanju in priroènik za uporabo naprave. Nato naj oseba naèrtuje vrstni red opravljanja doloèenih funkcij in preveri tehnièno stanje naprav in razsvetljave postaje, zlasti stanje elektriène napeljave.Danes so volkovi nepogre¹ljivi v nekaterih restavracijah, supermarketih ali hi¹ah za mno¾ièno prehrano. Velika izbira materialov in ugodne cene nas ¾elijo biti. Blagovna znamka Polonised je gastronomski rezalnik.Moral bi imeti za¹èito za èistost volka. Tukaj govorimo o sistematiènem èi¹èenju opreme (vsakiè po opravljenem delu in njenem servisiranju. To predvsem vpliva na varnost pri delu. Sistematièni nadzor naj pokriva no¾e, ki jih je treba nabriti in po potrebi zamenjati. Vse to bo koristno za bolj odgovorno in ekonomsko odgovorno delo.